At EASE

・フォアグラのブリュレ仕立て

・ゴルゴンゾーラムース　黒糖パンのクリスティアン

・オマールとヴィシソワーズの2層ムース　オマールコンソメジュレ

・雲仙しまばら鶏のポシェ　シークワーサーのブールブランソース

・ポルチーニリゾットとフォアグラのソテー

・アマダイのポワレ　黒トリュフのオランデースソース

・バケット

・お口直しのサラダ

・国産牛ホホ赤ワイン煮込み

・楊貴妃が愛した果物のグラニテ

・至高の焼き立てフォンダンショコラとピスタチオのアイスクリーム　苺のスープ

・珈琲or紅茶

＊別途お子様プレートもご用意可能です。詳しくはアラカルトメニューのページをご覧下さい。

※サービス料10%お食事代金より頂戴致します。